春秋大滷-滷味獨享包(品項任選)(廠商直送)

春秋大滷-滷味獨享包(品項任選)(廠商直送)

五十年古法滷味傳承
職人精神.獨具匠心
嚴選食材.安心美味


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【品牌故事】
春秋大滷前身源自民國60年代樸實的臺灣社會,由品牌創辦人的雙親,在當時全台北最熱鬧繁華的西門戲院前,擺設流動攤販,後來輾轉開始做起麵攤生意。因緣際會下,有位常客老兵見創辦人母親辛勤工作,但生意始終不見起色,於是願意把自己家鄉獨門的滷味秘方及手藝授予母親,之後憑著母親對料理的用心、食材鮮度、衛生高標準的要求下,生意逐漸穩定,進而傳香近40年,變成西門町家喻戶曉的意麵老店。而當初口味獨特的滷味,由品牌創辦人傳承並繼續將這個絕佳的好滋味,飄傳到大街小巷,繼續傳香下去。


【商品敘述】
✥龍爪手(特選仿仔雞黑雞腳)製作當日選用新鮮溫體雞、挑選上等仿仔雞的黑雞腳,有別於市面上的肉雞腳凍,仿仔雞的厚實腳掌含有豐富的膠質,經細火慢燉浸滷到味道完全滷進雞腳裡,口感Q彈、入味,冷吃也很夠味。
✥香滷層層(豆皮):選用非基改原料,含優質豐富蛋白質,口感層層。
舌魔女(鴨舌):要來個舌吻,當然要口氣清新! 鴨舌先經過仔細清洗,並用啤酒浸泡、消毒異味,再用小火慢燉滷進味道,嚐起來好像戀愛了!
✥皮條嗑(豬皮):選用台灣豬肉,豬皮經過熱水川燙後刮除多餘油脂、清除表皮細毛,再次清洗多少,經過長時間滷製,呈現Q嫩而不軟爛,冷吃Q彈,熱吃老人小孩入口即化。
✥香滷多汁小豆干:選用非基改的優質原料


【商品重(容)量】
龍爪手(特選仿仔雞黑雞腳):350g±10% (5支)
香滷層層(豆皮):150g±10%
舌魔女(鴨舌):130g±10% (12支)
皮條嗑(豬皮):150g±10%
香滷多汁小豆干:150g±10%

【內容物】滷味獨享包x1包

【商品成分】
●雞腳:雞腳、醬油、辣椒、薑、中藥材、鹽巴、冰糖、水、高粱酒
●豆皮:豆皮、醬油、辣椒、薑、中藥材、鹽巴、冰糖、水、高粱酒
●鴨舌:鴨舌、醬油、辣椒、薑、中藥材、鹽巴、冰糖、水、高粱酒
●豬皮:豬皮、醬油、辣椒、薑、中藥材、鹽巴、冰糖、水、高粱酒
●小豆干:豆干、醬油、辣椒、薑、中藥材、鹽巴、冰糖、水、高粱酒

【食用方法】解凍後即可食用或依照個人飲食習慣加熱

【製造保存期限】製造日起90天
【有效期限】標示於包裝上
【商品製造地】台灣

【運費說明】
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2. 指定宅配到府每件運費需額外加$200(不含離島地區)。
3. 購買春秋大滷商品滿$2000,即可宅配到府免運費。
4. 如欲訂購不同溫層、不同廠商配送商品指定宅配到府,請分開下單訂。
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