林貞粿行-超人氣精品蘿蔔糕3入組(3種組合任選)(廠商直送)

林貞粿行-超人氣精品蘿蔔糕3入組(3種組合任選)(廠商直送)

迪化街60年老粿行研發,獨門美味餡料
嚴選在地新鮮食材,無添加防腐劑色素
絕美時尚包裝,送禮新選擇
讓吃"米食"也可以是一件很潮流的事!

★乾杯下酒組合:經典港式x1+XO雙鮮x1+芋見鮮肉x1
★愛芋成癮組合:台式芋頭x2+芋粿巧x1
★植感素食組合:奶油蘑菇x1+麻油猴菇x1+經典台式x1


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林貞粿行-經典禮品組(禮盒+紙袋)
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雄獅嚴選將於您付款後隔日進行訂單處理作業,本商品為手工製作,從備貨到寄出商品為 5~7 個工作天(不包含假日),貨運公司寄送時間約2~3個工作天。好的商品值得您耐心等待。
受疫情影響,物流多有延誤,以上時間僅供參考,如因貨運公司遇特殊狀況停送或延送,造成到貨時間延誤,敬請諒解。

林貞粿行蘿蔔糕為純手工製造,固定於每週二製作,並於每週三起依訂單順序陸續出貨,敬請訂購人留意。


【品牌故事】
「林貞粿行」是米食文化的專家,專做各式蘿蔔糕、粿、年糕等傳統食品。經歷三代傳承的製粿技法,延續了傳統飲食文化,現在透過創新的米食產品以及嶄新的設計,讓新一代的人們可以重新認識屬於我們的在地「食」的文化,發現過往的美好滋味,並且融入在我們生活的土地和記憶之中。

【產品敘述】
1. 乾杯下酒組合(三種口味各一條)

|經典港式蘿蔔糕|

鹹香鬆軟的美味之作,有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。我們堅持選用台灣豬為原料製成臘腸、家鄉火腿,不僅是港式蘿蔔糕必備食材,也是提升口感與鮮味的大功臣,用料安心、實在、看得見。

|XO雙鮮蘿蔔糕|

海味來襲,鮮味爆發。豪邁地使用大量櫻花蝦和珠貝,搭配鹹香刺激的XO醬,海味和香辛料的香氣融為一體,豐富的口感讓人想一口接一口。爆量使用國寶級水產聖品——「櫻花蝦」鋪滿整個糕底,鮮味十足的珠貝徜徉在蘿蔔糕之中,交織出令人上癮的海洋交響曲!

|芋見鮮肉芋頭糕|

經典芋頭糕 口味再升級。以綿密芋頭糕為基底,加入新鮮黑毛豬絞肉、蝦米及油蔥酥增添風味。一出籠,濃郁芋香、肉香刺激著唾腺,令人好想來一口。挑選新鮮台灣黑毛豬,經手炒後製成香噴噴的肉燥配料,為芋頭糕的美味錦上添花,大幅提升了口感與層次。


2. 愛芋成癮組合(台式芋頭*2+芋粿巧*1)

|經典台式芋頭糕| [ 素 ]

濃郁香醇的大甲芋頭與秘製五香粉的完美結合,不僅提升了芋頭糕的風味,飽滿紮實的芋頭內餡絕對讓你愛不釋口。依照不同產季,我們選用「大甲芋頭」、「甲仙芋頭」兩種芋頭作為原料,它們的肉質較為細膩,纖維相較其他產區也更加細緻,不僅口感綿密鬆軟,芋頭獨特的濃郁香氣與米漿的完美融合更是一絕。

|阿嬤手作芋粿巧|

手工揉製半月形的芋粿巧,一口咬下香濃Q彈,我們的芋頭米食皆依照不同產季使用「大甲」、「甲仙」芋頭,肉質細膩、口感綿密鬆軟。紮實的內餡與芋頭濃郁香氣結合,帶給味覺與嗅覺雙重饗宴的台灣味就此誕生!


3. 植感素食組合 (三種口味各一條)

|奶油蘑菇蘿蔔糕| [ 奶素 ]

奶香四溢的菇菇三重奏,香Q的菇菇徜徉在散發馥郁香氣的乳白糕體間,宛如高掛夜空的點點繁星,如此和諧、如此美麗。一口咬下,濃而不膩的奶香在嘴裡綻放,讓你「齒頰留香」。我們使用台灣在地鴻禧菇、美白菇和嚴選蘑菇,大膽結合台式蘿蔔糕和西餐必備食材 — 奶油,賦予傳統米食嶄新風貌,美味up up!

|麻油猴菇蘿蔔糕| [ 蛋素 ]

溫補聖品與米食的相遇,香醇麻油與口感絕佳的猴頭菇美味結合,一口咬下,飽滿豐富的餡料滿溢。猴頭菇有「山珍」、「素中葷」之稱,鮮美Q彈的菌肉味道甘醇、營養價值高,加上芝麻香的畫龍點睛,無論你是葷食者或素食者,美味絕對超乎你的想像!

|經典台式蘿蔔糕| [ 素 ]

傳承經典的古早味,大量使用當季國產白蘿蔔製作,絲絲入扣的蘿蔔絲內餡讓每一口都嚐到蘿蔔的清爽香氣。嚴選當季台灣白蘿蔔,秉持著支持在地農作的理念,我們堅持使用台灣白蘿蔔,不用添加額外的醬料便可以展現足夠的香氣,讓飽滿的蘿蔔絲來滿足你的味蕾吧!


【商品重量】600g/條,每組共3條

【內容物】

乾杯下酒組合:經典港式x1+XO雙鮮x1+芋見鮮肉x1

愛芋成癮組合:台式芋頭x2+芋粿巧x1

植感素食組合:奶油蘑菇x1+麻油猴菇x1+經典台式x1


【成分】

經典港式蘿蔔糕:水、蘿蔔、在來米、玉米粉(非基因改造)、小麥澱粉、臘腸、太白粉、火腿肉、蝦米、豬油、鹽巴、香油、胡椒

XO雙鮮蘿蔔糕:水、蘿蔔、在來米、玉米粉(非基因改造)、珠貝、櫻花蝦、蒜頭、紅蔥頭

芋見鮮肉芋頭糕:水、芋頭、在來米、豬後腿肉、玉米粉(非基因改造)、蝦米、台灣油蔥、醬油、醬油膏、櫻花蝦、味精(L-麩酸鈉)、鹽巴、油、糖、香菇、胡椒、五香

經典台式芋頭糕:水、芋頭、在來米、玉米粉(非基因改造)、鹽、味精(L-麩酸鈉)、五香粉

阿嬤手作芋粿巧:芋頭、蓬萊米、水、糯米、豬油、蝦皮、油蔥、香油、糖、蝦米、鹽巴、白胡椒、五香粉、味精(L-麩酸鈉)

奶油蘑菇蘿蔔糕:水、蘿蔔、在來米、玉米粉(非基因改造)、蘑菇、鴻喜菇、雪白菇、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、黑胡椒粒

麻油猴菇蘿蔔糕:水、蘿蔔、在來米、玉米粉(非基因改造)、杏鮑菇、猴頭菇、香油、麻油、鹽巴、糖

經典台式蘿蔔糕:水、蘿蔔、在來米、玉米粉(非基因改造)、鹽巴、L-麩酸鈉


【食用方法】

1.將蘿蔔糕沿著盒具切線切下,在鍋中均勻鋪開防止重疊,以中小火煎2-3分鐘(依照鍋子的溫度調整)

2.在平底鍋或煎鍋中倒入一點油,中火加熱至油可輕易在鍋中滑動。 *下鍋時聽到滋滋聲油溫才夠。

3.將蘿蔔糕煎至表面金黃後翻面,以相同作法煎2-3分鐘,待蘿蔔糕呈焦香金黃色即可起鍋。


【保存方式】冷藏(不可冷凍)

【保存期限】收到商品後10-14天,因無添加防腐劑,拆封後請盡快食用完畢,避免影響風味

【有效日期】標示於包裝上

【原產地】台灣


【運費說明】

1.本商品為低溫冷藏配送。

2.指定宅配到府每件運費需額外加$160(不含離島地區)。

3.如欲訂購不同廠商或不同宅配方式商品,請分開下單訂購。


【注意事項】

1. 一次購買三組(含)以上,每組附贈紙袋一只(無禮盒)

2. 如須禮盒包裝(禮盒+紙袋),可額外加購(享加購價$59),購買一組(3入)即可加購。
3.「加購品」因已提供促銷優惠價加購,故不可再與其他任何折扣或優惠碼併用,也無法加入運費門檻金額累計,敬請見諒。
4. 林貞粿行蘿蔔糕為純手工製造,固定於每週二製作,並於每週三起依訂單順序陸續出貨,敬請訂購人留意。






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