Name: 虱目魚主題館-焢魚精禮盒x2盒(免運)(廠商直送)
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虱目魚主題館-焢魚精禮盒x2盒(免運)(廠商直送)

只有虱目魚 ; 沒有其他。
魚精百百款 Milkfish 很精純+常溫保存超便利

NT$2,980

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【品牌故事】

台灣的歷史從台南開始，有台南的歷史，就有虱目魚的存在，虱目魚與台南人生活超過四百年的歷史，稱它為『台灣第一魚』則是實至名歸。如此熟悉的一條魚，您知道它為什麼叫虱目魚嗎？為什麼它會被稱作牛奶魚？這條多刺的虱目魚到底有幾根刺呢？陪伴它成長的好朋友到底又是誰呢？虱目魚又該如何分辨其公母呢？到底是『甚麼魚』？

虱目魚這傳統美味的小吃不僅是讓人魂牽夢引的難忘媽媽味，其實除此外它更是真正台灣的驕傲，台灣是具有虱目魚產區的特殊性的，其魚肉、魚頭、魚皮、魚骨甚至魚鱗全身是寶，豐富的蛋白質、膠質、氨基酸、維生素、礦物質等都非常完整，是一非常珍貴高營養價值的魚種，府城館之多角化經營希望提昇虱目魚加值應用將虱目魚製品由生鮮無刺到傳統加工、創新商品升級開發到生物科技保健保養系列產品使其產品更加完整豐富，搶攻更廣大的國內外市場。『SABAFISH』之品牌定位為虱目魚創新商品開發行銷第一品牌，品牌精神在於建立消費者支持與信任的交流，秉持『真實！堅持！』

因為真實！才有感動的力量！堅持！才能創造永恆的價值。府城館成立於2004年，創辦人自許為『虱目魚的提案專家』以消費需求為開發，傳統素材時尚外裝，嚴選漁貨穩定品質，積極推廣虱目魚產業傳承與教育，要讓台灣人的『家魚』登上大雅之堂，甚至躍上國際舞台！多年經營後發現產業面臨三老的困境，即『養魚的人老、吃魚的人老、識魚的人老』，為了永續經營並能將食魚文化傳揚光大。