鴨迷-橙梅肋排(350g/包)(廠商直送)

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NT$180
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【品牌故事】

「鴨迷」來自百年家傳第四代的養鴨事業,除了對鴨肉責無旁貸的瞭解與專業,更建立與歐盟同級的生產設備與嚴謹流程,採用RFID追蹤技術,從育種、飼養、電宰,到調理加工,每隻鴨都具備完整的生產履歷。烹調過程訴求天然、嚴選食材,絕不添加人工香精與防腐劑,確保消費者吃到的每一口都是絕對安心健康的優質鴨肉。古今中外的千年食補、百年家傳的職人堅持, 「鴨迷」用嚴謹的製程、天然的食材,將鴨肉的美味與營養忠實呈獻給您!


【產品敘述】

鴨迷獨家開發澄梅肋排,於軟嫩的豬肋排中帶有高山青梅厚實的酸甜滋味及柑橘香氣,有別於市售肋排的醬味。

使用南投信義鄉出產的高山青梅,於種植過程中採自然農法栽培,不施農藥。僅採摘七、八分熟的梅子醃漬。因熟度適中,醃梅子不帶苦味卻富滿梅香。醃漬3年的老梅製作,用天然鹽醃漬去除梅酸帶出青梅風味,完全不加人工甘味劑。


【商品重量】350g/包

【內容物】橙梅肋排x1包

【成分】豬肋排、醬油、冰糖、二砂、米酒、陳皮、八角、甘草、老梅、丁香、薑、沙拉油

【過敏原】大豆、含麩質之穀物及其製品

【食用方法】

1.完全解凍後用中微波5-10分鐘或是烤箱200度5-10分鐘即可,風味較為濃郁並且帶出微微的焦香。

2.冰箱取出拆包後無需解凍,放入電鍋中,外鍋放2杯水,待加加熱桿彈起5分鐘後取出即可,口感軟嫩多汁。

【保存方式】冷凍-18度c

【保存期限】一年

【有效期限】標示於外盒

【原產地】台灣雲林


【運費說明】

1.本商品為鴨迷冷凍配送,指定宅配到府每件運費需額外加$255(不含離島地區)。

2.購買鴨迷冷凍配商品滿$2500,即可宅配到府免運費。

3.如欲訂購不同廠商商品,請分開下單訂購。

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