Name: 滋賀一世-職人和牛紅燒牛肉麵(廠商直送)
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Price: 380.0 TWD
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滋賀一世-職人和牛紅燒牛肉麵(廠商直送)

．嚴選高級A5和牛入料
．以牛大骨細火慢熬，加入鮮甜蔬果，呈現琥珀濃郁色澤
．傳統手工桿麵，能充分吸附湯汁，觸動每分味蕾

NT$422

NT$380

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【品牌故事】

生活．愛與美好的飲食體驗－老闆對美味食材的堅持與尋找故取名為「滋賀一世」

「滋賀一世」秉持著對品種與品質的堅持，遍尋各地精心挑選優質日本和牛。將最美味的特選食材，用最正確的方式處理對待，把每一個地方的在地風味送達到您的餐桌上，用一頓飯的時間,彷彿置身那些美好的山水之間。

初期為替所經營的餐廳找到供應「純和牛絞肉」的廠家，但當時國內肉品供應商只有挑選可販售部位進口，沒有提供絞肉。因緣際會下透過近江牛輸出協會理事，找到只飼養母牛的近江姬和牛牧場。滋賀一世代理的近江牛，是近江牛中最頂級的品牌「澤井姬和牛」，澤井牧場不只是擁有最多近江牛且全母牛的牧場，更是關西地區最大的個人牧場。母牛口感較為溫順，近江牛是源自日本黑毛和牛的三大品牌之一，其中又以"近江澤井姬和牛"為名品中的名品。

最頂級的姬和牛，靠的不只是牧場的悉心飼養，還有最專業的儲存、分切到料理。滋賀一世與近江牛輸出振興協同組合合作，（獨家代理）澤井姬和牛並引進正宗專業日式分切技術，透過細致的純手工分切呈現對品質毫不妥協的堅持。

【產品敘述】

．嚴選高級A5和牛入料

．以牛大骨細火慢熬，加入鮮甜蔬果，呈現琥珀濃郁色澤

．傳統手工桿麵，能充分吸附湯汁，觸動每分味蕾

【商品重(容)量】470g±5g/盒 (固形物：90g±5g)、牛油調理包15g、方方細麵80g/包

【內容物】職人和牛紅燒牛肉麵*1份

【成分】

調理包、油包成份：水、和牛肉(部位:臀腿、背肩)、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛骨、調合醬油【釀造生醬油（水、非基因改造脫脂黃豆片（原料來源非基因改造黃豆）、小麥、食鹽）、非基因改造脫脂黃豆片胺基酸液、水、轉化液糖（蔗糖、水）、食鹽、著色劑（焦糖色素）、調味劑（DL-蘋果酸）、酵母抽出物、紅麴色素（含酒精）、甜味劑（甘草萃（含糊精、檸檬酸鈉））】、黑豆瓣醬【非基因改造黑豆、水、蠶豆、鹽、甘蔗液糖、麵粉、芝麻油、大豆油、調味劑（5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、L-麩酸鈉）、甜味劑（甘草酸鈉）、玉米糖膠、八角、乳酸】、米豆醬【基因改造黃豆、糙米、鹽、糖、水、食品級酒精、調味劑（5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、L-麩酸鈉）、品質改良劑(偏磷酸鈉、無水焦磷鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀】、洋蔥、牛番茄、番茄糊【番茄、檸檬酸】、辣豆瓣醬【水、砂糖、非基因改造黃豆、辣椒、鹽、純釀造醋】、鹽、砂糖、蒜頭、薑片、L-麩酸鈉、白荳蔻、八角、肉桂、甘草、陳皮、當歸、草果、砂仁。

方方細麵：小麥麵粉、水、鹽、碳酸鈉

【過敏源標示】

調理包：本產品含有芝麻、堅果、大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

方方細麵：本產品含有麩質之穀物及其製品

【食用方法】

1.隔水加熱5分鐘：將即食包直接放入沸水中，滾煮約3~5分鐘，剪開包裝，倒入準備好的飯貨麵食，即可享用。

2.微波加熱：將即食包拆封倒入可微波容器，加熱約2分鐘即可食用。

3.電鍋加熱：將即時包直接放入電鍋中，鍋內加入適量水，按下加熱鍵，待加熱開關跳起後即可食用。

【保存方式】常溫保存，請存放於通風處，勿置於陽光直射及潮濕處，本產品採用真空高溫高壓殺菌，絕不含防腐劑。

【保存期限】24個月

【有效期限】如外包裝標示

【原產地】臺灣