Description
【品牌故事】
平埔黑豬為台灣流逝原生種,經由場主-李榮春歷經10年復育,日前突破檢疫成功外銷建立典範,其黑豬肉甘汁甜令海外買家屢屢下單。好豬從"頭"開始,鎖定「種源」核心,接續前人的努力,品質把關的秘訣在於堅持「育種」與「保種」。從源頭把關,一如箭靶瞄準了靶心,對位,即對味。準確對中消費者挑嘴的味蕾。更堅守消費者的健康第一線,一路從產地到餐桌,一條龍的供應鏈,確保生產線上的品質,不只為了消費者的五臟廟,更為一份安心。平埔黑豬,吃得到肉質的甜美甘味、看得到農人科技化把關、聽得到好品質的迴響、感受得到產地直送的最佳溫度。
【商品敘述】
豬肋排:位於背脊旁的肋骨,呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀,烤、煮湯都適宜。
五花肉條:又稱「三層肉」,含有大量油脂,入口即化的油花,川燙、燒烤都適宜。
蒜味香腸:精挑上等的豬腿肉為原料,以三分肥七分瘦的黃金比例,口感鮮嫩多汁,吃起來香香甜甜的還會噴汁。
戰斧豬排:指的是豬的里肌或是前腿上的梅花肉連著豬肋骨切出的部位,這樣切出來的豬排形似斧頭,並可以吃到2個部位不同的口感喔。
【商品重(容)量】
蒜味香腸:300g±3%
豬肋排:250g±4.5%
戰斧豬排(單片入):約300g
五花肉條(不帶皮):600g±4.5%
【內容物】蒜味香腸 300gx2包+五花肉條 600gx1包+戰斧豬排(1支入)x1包+豬肋排250gx2包
【商品成分】
豬肋排:豬肉 (豬隻背脊旁的肋骨)
戰斧豬排:豬肉 (豬隻背脊旁的肋骨)
五花肉條:豬肉 (豬隻背脊部下方的肚腩部位)
蒜味香腸:豬肉 (上等黑豬腿肉)、蔗糖、豬腸衣、麥芽糊精、L-麩酸鈉、食鹽、甜味劑(D-山梨醇液70%)、香料複方調味劑[L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉]、鹿角菜膠、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水)、膠原蛋白、豬肉風味調味料醬油、麥芽糊精、食鹽、糖、焦糖色素、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、豬肉抽出物、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、二氧化矽]、檸檬酸鈉抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、混合濃縮生育醇)、甜味劑(甘草酸鈉)、複方著色劑[葡萄糖、檸檬酸鈉、乳糖、鉀明礬、碳酸鈉、蟲漆酸]、亞硝酸鈉、硝酸鉀。
【過敏原】 蒜味香腸,內含有大豆、麩質、奶類、亞硫酸鹽成分。
【食用方法】
1.不建議重複冷凍,以免有失品質。
2.真空包裝,解凍拆包或失真空後請儘早完食。
3.所有商品為生鮮冷凍食品,請充分解凍後再料理。
4.蒜味香腸:本產品請於開封後2天內食用完畢,或改置冷凍庫保存。
【保存方式】所有商品須冷凍(-18度以下)
【製造保存期限】
蒜味香腸:6個月
五花肉條/戰斧豬排/豬肋排:12個月
【有效期限】所有商品皆標示於包裝上(西元年/月/日)
【商品製造地】屏東縣
【商品產地】台灣
【運費說明】
1.本商品為冷凍配送,含本島運費(不含離島地區)。
2.如欲訂購不同廠商、不同溫層配送之商品,請分開下單訂購。