朱記-原汁湯麵系列 (半筋半肉麵/紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵/雞盅湯麵)(口味/麵條任選)(廠商直送)

雄獅嚴選將於您付款後隔日進行訂單處理作業，因純手工製作，從備貨到生產約為5-7個工作天（不包含假日），貨運公司寄送時間約2-3個工作天，好的商品值得您耐心等待。

※受疫情影響，物流多有延誤，以上時間僅供參考，如因物流公司遇特殊狀況停送或延送，造成到貨時間延誤，敬請諒解。

《朱記餡餅粥店》(Zhuji)成立於1973年，源自北方麵點老師傅手藝，承襲餡餅的精湛工法，成就朱記成為台灣第一家牛肉餡餅專賣店的美名。

堅持以北方料理手法及食材，製作道地口味的麵點，牛肉餡餅、蔥油餅、小米粥、排骨炒飯...等，皆是老饕們的最愛!

開業至今48年，販售餡餅數量超過2800萬顆，堆疊高度更可超過5512棟台北101，長度更可繞台灣3圈！!

朱記提供美味餐點、平實價格、親切服務、嚴謹食安，撫慰思念的味蕾，真誠溫暖的家鄉味，發揚北方麵食，經典美味給您賓至如歸的幸福時光。

●紅燒牛肉麵/半筋半肉麵

🍜使用牛肉、中藥材、蔬果熬煮，濃郁紅燒湯頭燉煮入味，自然鮮甜

🍜牛腱多汁鮮美、牛筋軟Q彈牙

●清燉牛肉麵

🍜大骨熬製精華湯底，湯清味濃，清爽不油膩，牛肉口感柔軟富含膠質

●原汁雞盅麵

🍜上選國產雞腿肉，肉質軟嫩

🍜文火慢熬湯頭(雞大骨、蔬菜)，溫潤暖胃

清燉：

1.湯包成分：水、牛肉(澳洲)、牛骨(尼加拉瓜)、米酒(米、蔗糖、水)、薑、鹽、味精

2.麵條成分：麵粉、水、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、玉米澱粉、鹽

半筋半肉：

1.湯包成分：水、牛筋(澳洲、紐西蘭)、牛肉(澳洲、紐西蘭)、牛油、豆瓣醬[黃豆(非基因改造)、米、鹽、小麥、焦糖色素]、青蔥、洋蔥、番茄糊、鹽、冰糖、味精、薑、蒜、糖、桂皮、八角、山奈、花椒粒、月桂葉、焦糖色素

2.麵條成分：麵粉、水、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、玉米澱粉、鹽

3.酸菜成分：酸菜[酸菜、鹽、己二烯酸鉀(防腐劑)、黃色四號、安息香酸-S(防腐劑)、偏亞硫酸氫鈉(抗氧化劑)、檸檬酸] 、糖、沙拉油、辣椒、鹽、白醋[水、高粱、轉化液糖(蔗糖、水)、焦糖色素]

紅燒牛肉：

1.湯包成分：水、牛肉(澳洲、紐西蘭)、牛油、豆瓣醬[黃豆(非基因改造)、米、鹽、小麥、焦糖色素]、青蔥、洋蔥、番茄糊、鹽、冰糖、味精、薑、蒜、糖、桂皮、八角、山奈、花椒粒、月桂葉、焦糖色素

2.麵條成分：麵粉、水、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、玉米澱粉、鹽

3.酸菜成分：酸菜[酸菜、鹽、己二烯酸鉀(防腐劑)、黃色四號、安息香酸-S(防腐劑)、偏亞硫酸氫鈉(抗氧化劑)、檸檬酸] 、糖、沙拉油、辣椒、鹽、白醋[水、高粱、轉化液糖(蔗糖、水)、焦糖色素]

原汁雞盅：

1.湯包成分:水、雞腿肉、米酒、薑、鹽、味精 

2.麵條成分:麵粉、水、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、玉米澱粉、鹽