Description
【品牌故事】
創業以來只做蘿蔔糕,2017年進駐台中第六市場,是第六市場元老店家之一。
“碧田家”三個字分別取自創辦人”父、母、妻”名子中的一個字。以家人為名,為家人而做的蘿蔔糕。希望將味蕾的記憶,每逢過年“父親做的蘿蔔糕”的好味道代代相傳下去。碧田家蘿蔔糕只用在來米磨漿製作,無色素、無香精、無防腐劑、無抗凍劑,全素也可享用,吃起來就跟小時候的味道一模一樣。
【商品敘述】
●原味蘿蔔糕: 人氣第一名,純在來米漿+大量白蘿蔔製作,軟、嫩、Q 濃濃的米香與蘿蔔的清甜,完全就是阿嬤做的蘿蔔糕。
●芋頭蘿蔔糕: 人氣第二名,使用大甲芋頭,佐以少量芹菜,吃來綿密清香,完美融合芋頭與蘿蔔的清新香氣,芋頭鬆軟,蘿蔔清甜,與傳統芋粿巧完全不同。
●香菇蘿蔔糕: 人氣第三名,以台灣國產香菇,加上五種香料炒香後加入原味蘿蔔糕中,香味迷人,口感層次豐富。無臘肉無火腿,因此不會有亞硝酸鹽。
●南瓜蘿蔔糕: 因3歲的兒子愛吃蘿蔔糕,卻不愛吃青菜而做,在原味蘿蔔糕裡,加入大量新鮮南瓜絲,多了南瓜鬆甜的口感,營養再加分。
(以上商品皆素食可食用)
【商品重(容)量】單盒2條入,1條560g(約切8片)
【內容物】 禮盒x2盒(共4條)
【商品成分】
●原味蘿蔔糕: 白蘿蔔、在米、水、紅蘿蔔、糖、鹽、日本味之素(L麩酸鈉,原料甘蔗、樹薯發酵而成)
●芋頭蘿蔔糕: :白蘿蔔、在來米、水、芋頭、紅蘿蔔、芹菜、糖、鹽、日本味之素(L麩酸鈉,原料甘蔗、樹薯發酵而成)
●香菇蘿蔔糕: 白蘿蔔、在來米、水、豆輪(小麥蛋白質、大豆沙拉油)、香菇、芥花油、紅蘿蔔、糖、鹽、小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香、日本味之素(L-麸酸鈉,原料甘蔗、樹薯等發酵而成)
●南瓜蘿蔔糕: :白蘿蔔、在米、水、南瓜、紅蘿蔔、糖、鹽、日本味之素(L-麩酸鈉,料甘蔗、樹薯發酵而成)
【過敏原】香菇蘿蔔糕內含小麥蛋白質。
【食用方法】加熱後食用。
【保存方式】冷藏5度C,「不可以」冷凍。
【製造保存期限】依包裝所示。
【有效期限】未開封8日(蘿蔔糕均不含防腐劑,開封後請3天食用完畢。)
【商品製造地】台灣
【製造商】公司名稱:睿臻食品商行
食品業者登錄字號:N-200193392-00000-9
統一編號:87205557
【運費說明】
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