姊妹系午茶甜點_舒心療癒美味分享

叮咚叮咚~現在下午時間,是否被工作纏身? 通常下午2~3點之後,工作的疲憊感會席捲而來,需要來點午茶休息片刻! 暫時放下手邊工作,為妳的生活加點甜,療癒一下疲憊的心靈。   即使在周末時間,也能一同邀約閨蜜死黨們分享, 想吃什麼就準備什麼,沒有時間限制,愛怎麼聊就怎麼聊, 現在就來打造『宅家甜點店』吧~   PS:請看到最後,隱藏著近兩年的惡魔級甜點 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   酸甜恰到好處_季節療癒限定 草莓季來啦!喜歡草莓酸甜滋味的妳今年又可以大口開吃了, 從人氣草莓甜點和伴手禮全都有,保證讓你吃的超過癮!   《法布甜草莓塔》利用新鮮直送的草莓,將整顆草莓填滿在酥脆的塔皮內, 上層的綿密奶油醬,是選用覆盆子和草莓融合在一起,酸甜適中的口感, 根本就是青春洋溢的少女心系列   哇~~每一口都吃的到草莓的濃郁,還有那入口即化的尾韻帶點覆盆子的香氣, 再搭配奶香的塔皮,夢幻級的雙重口感直接衝擊味蕾,實在是太幸福了      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   草莓甜點控必吃 《雲兒工坊─大湖草莓生乳捲》獨特的減糖蛋糕體, 帶點濕潤且保有彈性,內層裹上滿滿的草莓生乳內餡, 入口後馬上能感受到奶香濃郁與綿滑感,加上雙排的草莓, 讓人看了幸福感瞬間提升好幾倍,加上那香甜不膩口的滋味, 會讓人忍不住一片接著一片      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   酥鬆化口的小點心 《Little By Little─經典四小福禮盒組》一片一片純手工製作, 雖然只是小點心,使用的是純天然食材,不含香精、化學添加劑與防腐劑。   選用法國進口President發酵奶油、頂級加州杏仁、糖、蛋清、小量麵粉作為美味基底, 搭配在地屏東櫻花蝦、法國CACAO BARRY 巧克力、玻利維亞有機紅藜麥…等特選食材, 讓各種口味的杏仁瓦片展現出更多層次的口感, 一口咬下去可以感受那細緻的風味、清爽順口,而且層次感豐富, 這樣『簡單的材料卻勾勒出動人的美味。』      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   超療癒的富士山吐司 生吐司爆紅後,各家烘焙坊都推出自己的生吐司, 但是,『富士山』造型的吐司、磅蛋糕吃過了沒?小編原本只知道在日本才有, 沒想到台中的《Sanmakita Bakery三牧田》也能吃到。   超人氣《磅蛋糕禮盒組》,看那迷你繽紛可愛的模樣,超級吸睛的啦! 而且磅蛋糕本身就需要重油重糖不適合吃多。 這一款大小適中且不含防腐劑, 原料皆使用日本熊本珍珠薄力粉及進口無鹽奶油作為基底原物料, 而且每一款顏色都是透過食材、植物花本身的顏色呈現出來的,保證無添加色素。 這是老闆秉持著每一口都好吃,每一天都幸福的嚴格要求製作每一道細節。     圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   愜意茶食時刻 下午茶甜品主角除了蛋糕、餅乾,也可以是典雅的中式糕餅!再悠閒的為自己沏一壺茶,真是絕配啊~   『手作豆糕』與『慢熬花茶』的香遇, 《悄藴_糕餅茶食─雪凝茶食禮盒》是一款清爽解膩的完美組合, 親自蒸煮搗磨豆仁,精選各地特色食材來加以變化, 顛覆傳統綠豆糕的口味與呈現方式,同時也兼具口感層次, 一入口舌尖一彈就如雪花般在口中化開, 還有那散發淡淡的豆香,吃多了也不膩口,細咬還能吃到豆子的顆粒喔~      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   不吃沒事,吃了就『崙』陷 《大溪拿破崙派》沒錯~就是他讓小編淪陷了……,超紮實的餡料且不膩口, 還有那三層派皮的酥脆口感,把層層包覆的核桃與葡萄乾的結合的恰到好處 一口咬下去,那香草與巧克力戚風蛋糕的香濃綿密,讓人感到驚艷, 還有純手工的鮮奶油,增加了細緻柔滑的口感。   對了,冰過的口感真的不一樣,非常爽口,再搭配一杯咖啡或茶, 真的好吃到破表。趕緊跟姊妹們約吃吧!      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   穿越時光的布丁 台南老字號《銀波布丁》已有80多年的歷史 是台南人從小吃到大的甜點呢,我家阿嬤是不是也吃過?   《古早味手工烤布丁》濃濃的蛋香味和香醇濃的奶香漫開在嘴裡, 還有底層帶著獨特的焦糖香氣,迷人適中的甜感更加顯得不膩口, 第一口先吃原味上層的布丁,感受那雞蛋和鮮奶的濃厚味道, 第二口搭配焦糖一起品嚐,整個風味更加有層次, 紮實的布丁體,每一口都很綿密咕溜的滑進五臟廟。   若有朋友來訪,使用盤子將布丁倒扣出來也是非常方便, 這樣是不是超像在咖啡店喝下午茶呢 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   超犯規的惡魔系甜點 這幾年風靡全球,甚至是台灣都為之瘋狂的肉桂捲, 大家知道這是來自瑞典的國民麵包嗎?還是以暖身香料『肉桂』調配製作的, 也與當地咖啡文化有著密不可分的關係。(有興趣的朋友可以上網搜尋唷~)   肉桂捲在各國製作追求上不同,所以口感上也都不盡相同, 而《原味時代》是以北歐的瑞典傳統手工製作,所以會稍微紮實一點。 有人氣王稱號的《犯規肉桂捲》,麵包體依舊保有適中柔軟度與彈性, 並使用優質天然的∖赤澡醣∕加入的甜味劑, 加上減糖的調配與肉桂和碎核桃搭配起來,在整體風味上不減濃郁、香甜口感   現在就來杯中、深焙咖啡,能完美提升堅果、焦糖以及巧克力風味唷!     圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權 現在到處都是咖啡廳和甜點店,讓大家有享受午茶時光的美好空間。 但儘管如此,是不是依然非常嚮往隨時隨地都能吃到自己喜歡的甜點呢? 那就找一個最適合自己的、與朋友分享的料理,打造一個專屬的午茶時光吧!  
2022-01-24

歲末年終_除舊佈新迎虎年

面對即將到來的金虎年,除了辦年貨之外,除舊佈新也是一大工程 打掃確實是一件耗時又耗力的事情,但其實只要用對方法,再搭配市面上聰明的清潔用品 可以為你省下不少時間與精力   適逢年終打掃旺季,向你推薦居家大掃除必備,還有清新生活小品及設計小物 讓客廳、臥室提升為清新的高質感空間,甚至到自身的身體清潔,為自己掃除2020的穢氣 開啟嶄新的金虎年,一起迎來新好運 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   廚房油污OUT、髒污OUT、黴菌OUT 居家清潔與家人健康息息相關,但是挑選清潔用品也是一大學問 一來怕添加的化學清潔劑吃下肚,二來怕會傷害手部肌膚 所以,只要用對方法和工具,就能達到省時、省力又環保的效果   《德國Poliboy保麗男孩》成分的來源僅限來自天然,不危害環境、健康 不含合成材料如人造溶劑,香料或著色劑。一起來看看這春節的組合商品吧~ 它是去除廚房油垢的好幫手 以及附著在居家環境中的家具、桌面、櫃子…等的污漬 還有生活空間中的磁磚接合處、石材、木材、壁紙附著的黴菌、真菌…等 也能去除室外空間,如陽台、院子裡所附著的藻類      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   天然ㄟ尚好 好的洗碗精讓你輕鬆洗,壞的洗碗精讓你不想洗 不想要傷害玉手,不想殘留清潔劑於餐具上,更想達到有效清潔 來~小編真心推薦使用《ECOS─天然環保溫和洗碗精》,鍋碗瓢盆的清潔好手 完美清潔碗盤油垢,中性PH溫潤不傷手 美國植物萃取技術,安全清潔除油,四度榮獲美國EPA認證最佳安全產品認證      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   舒心療癒的抗菌噴霧 居家打掃乾淨之後,是不是缺了點什麼呢? 沒錯,打掃過程中難免會有些粉塵揚起在空氣中,之後還是會落在物品的表面上 《motomono─香氛抗菌噴霧》的誕生,就是要去除居家空氣中的細菌 獨家首創『奈米銀+鋅』,再添加日本酵素,成分為日本食品級天然植物消臭劑 能夠瞬間除臭、有效隔離病菌,而且攜帶方便,香氣持久不刺鼻 給你最好的抗菌+香氛的選擇      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   居家質感好生活 『家,是每個人最放鬆的地方』 不妨透過療癒香氛來為居家空間增添質感與生活中的儀式感 不單單只是影響嗅覺感官,也會影響到生理 適當的香氛氣息能讓人感受到清新舒緩   《Lilla Fé─香水蠟燭Scent candle》成分為大豆蠟,燃燒無毒物 滋潤保濕度高,特別的是,蠟液可當按摩油使用 因為使用的是燃燒溫度低(按摩油成分)的荷荷油,能預防肌膚乾燥 無添加防腐劑、塑化劑,可以安心放在居家環境中任何角落 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   洗滌身心靈的疲憊 用好皂洗個舒服澡,《大春煉皂─稻埕時光經典旅行皂》以大稻埕在地材料入皂 添加草本漢方與美容聖品珍珠粉,能讓肌膚透亮有彈性 成分還有蘆薈精華可增加肌膚潤澤度,有效鎖水 用好的品質帶給自己和家人,每天洗滌疲憊放鬆身心,享受最舒服的沐浴過程      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   手工皂用了就回不去 為降低對肌膚、環境的傷害,《初衷皂坊─天然冷製手工皂》 成分為挑選天然植物油配方冷製法製作,避免破壞養分,減少肌膚的負擔 因成分相當溫和,適用於各種肌膚甚至嬰幼兒都能安心使用 貼心提醒:手工皂使用完後,請放置於乾燥的容器存放     圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   懶人鏟屎官別煩惱 讓自己輕鬆,也能讓毛小孩讓更愛你 家裡有毛小孩的看過來~《臭味滾》寵物環境清潔專家 針對喵星人的清潔除臭系列來囉!!!   毛小孩亂發脾氣、實在憋不住…不小心尿濕床墊、沙發…該怎麼辦? 貓砂因為太過忙碌忘了清潔,臭氣飄散在居家環境中,氣死自己 別擔心別煩惱,《貓廁懶人包》幫你解決以上困擾 有針對床墊、沙發…等布質料專用,分解尿胺酸的除臭噴霧 快速除臭、無香精,輕鬆省力 切記!不能只噴灑一點,那只會在上層有效 而是要盡情地噴灑至濕透到最下層,才能有效地去除臭味喔! 重點是可以直接沖馬桶唷~   還有高凝結力的貓砂,1.5cm極細砂,包覆更結實 成分添加活性碳粉持續吸附臭味,擁有超強除臭力,8小時長效抗臭 若你是有點懶得鏟屎官,或是新手鏟屎官,組合中有一款『沛點炭』 可以加一點至貓砂中,加強淨味抗臭效果,也適用於市面上各種貓砂 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   貼心的全方位清潔組 成分不傷任何材質地板,也不傷毛小孩嗅覺 《臭味滾Odout─煥然一新組》小資組合的全面防味4款輕鬆搞定 無論是居家環境、毛小孩床鋪寢具&餐具以及尿臭味,這些異味通通一次解決 無色無味超安心,是最值得信賴的寵物友善清潔用品首選      圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   以上推薦商品,皆屬於天然環保安全,而且不傷玉手與肌膚,擄獲了不少媽媽們的心 加上非常多種用途的清潔用品,讓你一次買足,年終打掃才能毫不費心毫不費力~  
2022-01-14

春節厚禮的購物指南_送禮哲學攻略

2022金虎年農曆年節即將到來,還在困擾過年禮盒如何挑選、如何送得有體面? 請將這一篇春節送禮的購物指南推薦名單列入參考! 從名店餅家到超人氣澎湃的拜年禮盒,一共超過20款嚴選質感伴手禮 無論是送給長輩、主管長官、閨蜜死黨或客戶,在雄獅嚴選都能一次購足 讓你送禮送得有面子,收禮的人更能夠感受到滿滿的祝福心意   送出記憶點 挑選伴手禮除了講求好看大器,也講求『實用』 台灣擁有豐富的農產,近年更是推動各種在地特色農產好物 《西川米店─虎年祝福吉祥話》嚴選霧峰益全香米,飯香回甘、甜韻十足 包裝喜氣又大方的童趣插畫設計,可將春聯黏貼在門上、牆上 拜年串門子,帶著虎年春聯禮盒,送上最米滿的祝福!   圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   【米】蘊藏生生不息的祝福 《斗南農會─禾日春紛稻穀研米優選禮盒》金虎年分享食材,暖心歡聚! 『米』代表財,送米意旨祝福,財庫滿滿、袋滿金銀,不愁吃穿 長輩之間送米,祝福對方多子多孫、身體安康 賦予滿滿祝福的精緻禮盒,更加體現裝滿誠心之意   圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   被稱為蛋捲界的LV 《鬍子國王─頂級手工蛋捲12入》愛上它主要是原物料用的都是超頂級 既然嘴饞要吃零食,當然是要選最好吃最安心的材料 加上超厚實的餅皮,不會邊吃邊掉,每一種口味入口後,自然散發的頂級食材香氣 讓人一口接一口,真的要小心上癮   圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   最夠味最台~式的不敗伴手禮 《Daisuki台意思吉─純粹脆肉紙禮盒》也是會讓人一直唰嘴的零食 那每一口喀滋喀滋的酥脆感,一吃就讓人停不住 還有那一片片只有0.03cm超輕薄的豬肉脆紙,撒上滿滿的杏仁片 咬下去的瞬間,炭烤的香氣加上杏仁的濃郁香氣在口中爆開 會讓你一片接一片地吃下去   禮盒內還有一款超強的『海苔豚豚捲』 光聽名字就很Q,沒錯~論顏質確實是肉紙界的佼佼者 誰能夠將這麼薄的肉紙捲起,再用知名老牌的海苔包覆 造型上真的非常可愛,一口下去根本直接開外掛,美味層次等你來見證,一開盒必定秒殺   圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   長輩界王道伴手禮 《新百祿燕窩─經典燕窩禮盒》金虎年返鄉、探親必備,還能擄獲對方家長的心, 就靠這CP值超高的燕窩,直接送到長輩心坎裡。 每一口都能吃到一絲絲的燕絲口感,滑嫩爽口! 除了長輩們喜愛,身邊有懷孕的朋友、女性朋友,都很適合送禮喔 PS:1/31前下單→加贈蔓越莓C+E錠 圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   最愛一口烏魚子 《山海錦─壹口烏魚子》來自小漁村的辛勤豐收,品質絕對不一樣 遵循傳統日曬出鮮甜綿密的海港風味,整塊烏魚子切片成一口吃 加上真空包裝方便保存之外,還能隨時與親友們分享,撕開即可享用 口感上軟硬適中,每一片都吃的到海洋鮮甜的滋味,一咬下去就感受到魚卵在嘴裡鼓動著 帶點微微地黏牙Q彈感,真的讓人深深為之著迷呀    圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   金虎年『步步糕升』 《林貞粿行─富粿長春禮盒》有別於傳統年糕印象,每一口都吃的到在地自然美味餡料, 有古早味肉燥、雙鮮、紅豆、黑糖…等,多款獨特口味,每一口下去都是滿滿的幸福滋味, 香Q彈牙且綿密,讓味蕾口感整個大升級。 今年就選最喜氣的年糕和蘿蔔糕來送禮,金虎年大家一起『步步糕升』    圖片來源:雄獅嚴選/廠商授權   春節伴手禮指南新出爐的必買清單列給大家參考,請依循此篇尋找靈感,今年你就是一位送禮的行家!      
2022-01-05
(圖來源/雄獅嚴選)

盛夏來臨 吃這些水果最丟時!

隨著夏日到來,室外動輒30度以上的高溫實在讓人吃不消,因疫情無法到海邊玩水消暑,那麼想要透心涼就只能透過「吃」來解決,若擔心喝飲料對身體造成負擔,不妨吃最當季最丟時的水果,讓你在家也能體會最奔放的熱情盛夏!   水蜜桃 在台灣吃到的水蜜桃可以分為進口與本土兩種,進口主要來自日本以及美國;本土水蜜桃的產地較知名的則為拉拉山以及梨山,其實台灣本土水蜜桃分為平地與高山兩種,因水蜜桃本是溫帶水果,適合於高山種植,但為了避免因種植而破壞過多的高山原生環境,因此改良品種讓低海拔地區也能種植,諸如「夏蜜」、「春豐」等品種都屬於平地水蜜桃,產季約在5至6月,果實較小、纖維較多;而高山水蜜桃則需生長在海拔1400到2000公尺的高山環境,拉拉山與梨山兩大產地最為出名,果肉細嫩多汁且個頭較大,品種有「白鳳」、「大久保」、「上海蜜」等。全台產季最晚的水蜜桃為梨山水蜜桃,收穫季約在7至8月,若錯過了這一波,可要等明年囉!   適逢接下來的梨山水蜜桃產季,擔心吃不到?那就快點預購起來!預購請點我 (圖來源/雄獅嚴選)   芒果 提到代表夏日的冰品怎麼能不提到芒果冰,其中的主角-芒果可是許多人萬種期待的水果,酸甜口感不僅單純食用就很可口,做成冰品、飲料,甚至甜點也能將其濃厚的熱帶特色帶入其中,而芒果本身其實並非台灣原生物種,其源頭可追溯至印度,但因台灣南部氣候十分適合種植,也讓台灣芒果的名號躍上國際舞台。而台灣最廣為人知的芒果品種非「愛文芒果」莫屬,台南玉井、南化與屏東枋山皆有生產,產季一路從4月延伸至8月,口感細緻、果肉厚實且高甜度的特性讓愛文芒果大受消費者喜愛,其他品種如:有著「芒果界的LV」稱號的「夏雪芒果」以其果實大、果肉率高且帶有土芒果香氣的特點,成為第一個註冊專利的芒果,售價當然也高了不少;俗稱「紅金龍」的「貴妃芒果」有著高達16~18度的甜度,綿密口感與獨特清香也讓他聲名傳至日本;產於屏東枋山的「烏香芒果」則宛如芒果界的綠寶石,因其外表無論成熟與否皆不會轉紅,十分特別,外型雖小但甜度極高且帶有龍眼香味,也為南國的芒果風情帶來多元滋味。 (圖來源/雄獅嚴選)   火龍果 外型奇特的火龍果也是代表夏日的水果之一,又可分為紅龍果以及玉龍果,也就是紅肉種以及白肉種的分別,當然也有少見的如黃皮白肉的「黃龍果」以及大一號的「巨龍果」等,火龍果的產季集中在6至10月,全台均有種植但以彰化、台南為主要產地。火龍果的原產地為中美洲,在當地被視為「神聖之果」,有著豐富的營養價值,含有水溶性膳食纖維及鎂、鐵、鋅、磷等礦物質,且低糖、低熱量,獲得許多消費者的喜愛,至於紅肉種與白肉種的差別其實不大,但各有其優點,紅肉種肉質較軟但甜度高;白肉種則是肉質爽脆但甜度稍低,那麼你是「紅肉派」還是「白肉派」呢? (圖來源/欣傳媒資料庫)   葡萄 夏天是否常因氣溫太高而沒食慾呢?這時葡萄的酸甜便成良品,台灣葡萄的收成分為兩次,一次是夏季(5至8月),另一則是冬季(入冬後到次年春天),葡萄不僅與蘋果、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果,還是全世界栽種面積最廣的水果(應該要歸功於大家愛喝酒),而台灣種植最廣泛且最具知名度的莫過於「巨峰葡萄」,巨峰葡萄為日本改良後引進台灣,適合台灣中部地區的氣候因而廣泛種植,產地包含苗栗、台中、彰化、南投,其果肉飽滿且酸度不高,頗受國人喜愛,其他常見的本土產品種還有蜜紅葡萄、義大利葡萄 、金香葡萄等,若你是連吐籽的功夫都想省略,那麼進口的無籽綠葡萄以及來自日本的無籽珍珠葡萄都是你的好選擇! (圖來源/欣傳媒資料庫)   西瓜 如果說西瓜是夏季水果之王應該不會有人反對吧!一顆沁涼西瓜的消暑功力肯定是有目共睹的,但你可能不知道,西瓜的起源可是來自於非洲的撒哈拉沙漠,輾轉至埃及、伊朗,再經由絲路傳進亞洲,而在台灣西瓜產區遍布,主要產區為花蓮、雲林、臺南、宜蘭、屏東等,各產區生產的西瓜品種也不盡相同,或許對一般消費者只能說得出大西瓜與小玉西瓜兩種,但其實西瓜種類有百百種哦!(小玉西瓜原為日本引進的小型西瓜種類,經改良後最初的小玉西瓜其實早已絕種,目前大家習慣稱呼的小玉西瓜其實泛指所有小西瓜)大西瓜以「華寶」最為流行,遍植東西部各地,西瓜皮紋路較淺,香氣濃郁,有沙沙的口感;小西瓜的品種則繁多,諸如「新蘭」、「蜜鳳」、「甜美人」都屬小西瓜(果肉顏色紅、黃都有),普遍紋路較深,口感較輕脆。而西瓜適合生長在具有良好排水性的沙地或河床地上,愈是炎熱、少雨的環境,西瓜愈是好吃,所以若你發現當年雨下得少,那麼就有高機率能夠吃到愈加鮮美的西瓜囉! (圖來源/欣傳媒資料庫)
2020-05-28