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優遊吧斯-瑪翡莊園咖啡(免運)(廠商直送)

優遊吧斯-瑪翡莊園咖啡(免運)(廠商直送)

●瑪翡咖啡禮盒組：水洗濾掛咖啡x1盒、二合一即溶咖啡x1盒
●咖啡豆：日曬、水洗、蜜處理

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【品牌故事】
優遊吧斯在2010年7月開幕，深入體驗到鄒族文化的世外桃源仙境，更創造了一個吸引鄒族青年返鄉就業的基地。
「來到優遊吧斯，你可以看到穿著傳統服裝，在當地生活最美的姑娘與最帥的勇士、 最精彩的動態展演、最好吃的風味餐、最好喝的咖啡、最真的茶……，全都在優遊吧斯！」所有這片土地最純正的文化，來到這個最美的部落都能體驗到，到過絕不會帶有遺憾離開。 

為什麼要叫優遊吧斯呢?
因為在鄒族語中"YUYUPAS"代表精神與物質都「富足安康」的祝福語，且擁有一顆喜樂、善良、分享及平安的心。
優遊吧斯坐落於海拔1300公尺的阿里山樂野部落中。
旗下擁有阿里山瑪翡咖啡 I MI NE NU 咖啡及阿里山高山茶品牌，咖啡與茶100%皆為阿里山上的農作物，絕無參雜其他產區之原物料。
產品會定期送檢驗，有通過 SGS 認證、備有產銷履歷外，咖啡系列產品獲得國際清真食品品質認證，也有為產品投保責任險。

【商品敘述】
優遊吧斯阿里山臺灣咖啡豆100%是採摘自1000-1300公尺阿里山區高山豆，豆粒飽滿碩大，口感柔順香醇，不酸不澀。
瑪翡莊園為阿里山地區唯一擁有全套完整的咖啡後製設備，包含發酵槽、鮮豆去皮機、生豆乾燥機、生豆去殼機、拋光機、分級機以及選色機。
原豆均以無毒栽培，人工嚴選手採，泉水發酵，自然曝曬而成。
全程再經四道人工篩選、專業烘焙，所生產的咖啡豆皆為自產自銷，也深受消費大眾喜愛。

│日曬法（Natural）│是一種最古老的咖啡生豆處理法。
據傳自11世紀時，阿拉伯人即用此法進行咖啡果實的後處理。
日曬法是將採收後的咖啡果實均勻曝曬於日光下，經過每日翻動數次，直到果實乾燥以及咖啡內部含水度達到一定標準為止。
之後去除乾硬的果實外皮，即得到帶有強烈發酵香氣的日曬咖啡豆了。

│水洗法（Washed）│是目前最普遍、同時也是最具代表性的經典生豆處理方式。
將採收的漿果以去果皮機將大部分的果肉從咖啡豆上分離，再將帶殼豆導引至一個乾淨的水槽裡，浸泡在水中進行發酵以徹底去除殘餘的果肉層。
透過水處理，未熟豆及瑕疵豆會因為浮力的關係而被挑選出來，發酵的過程也比較好控制。


│蜜處理法（Pulp Natural）│是一種盛行於中南美洲的半水洗咖啡處理法。
採收咖啡果實（又稱咖啡櫻桃）後，將果實厚厚的果皮層去除，保留其果肉與果膠直接進行日曬，其後去除果肉與果膠來完成。


【商品容量】
●咖啡豆：227g/袋
●瑪翡咖啡禮盒組：水洗濾掛咖啡(12g*5包)x1盒、二合一即溶咖啡(15g*18包)x1盒

【商品成分】
●咖啡豆：100%阿里山咖啡豆
●濾掛咖啡：咖啡粉
●三合一即溶咖啡：即溶咖啡粉(咖啡粉、糊精)、糖、奶精【葡萄糖漿、氫化棕仁油、牛奶蛋白、品質改良劑(磷酸氫二鉀、多磷酸鈉、二氧化矽)、乳化劑(脂肪酸甘油脂、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯)、胡蘿蔔素(色素)】。

【食用方法】
咖啡豆：研磨咖啡豆後，使用手沖方式。
濾掛咖啡：依照箭頭撕開濾袋，將左右掛耳撐開掛在杯緣上，注入熱水沖泡。
即溶咖啡：
(1)熱飲：將本品加入150cc熱開水沖調略加攪拌，即可享用芬芳濃郁的咖啡。
(2)冷飲：將本品加入少許熱開水沖調，再加入適量的冰水及冰塊，略加攪拌即可。

【保存方式】請在乾燥地方保存，避免陽光直接照射，開封後請儘速使用，嚴防濕氣。
【保存期限】
●咖啡豆：6個月
●濾掛咖啡：18個月
●即溶咖啡：2年

【有效期限】 標示於包裝上
【商品產地】台灣嘉義阿里山區
【運費說明】
1.本商品為常溫配送，不含離島地區。
2.如欲訂購不同溫層配送商品指定宅配到府，請分開下單訂購。



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