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‧野生鰹魚製成魚鬆
‧花蓮七星潭的美味
‧紅肉鰹魚富含營養價值與鮮甜味
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【品牌故事】
「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及海洋永續為核心,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。販售永續海鮮真空冷凍漁獲,分享海洋、魚類與漁業的相關知識,規劃與帶領七星潭漁業及食魚教育體驗遊程活動。藉此三個新式食用野生漁獲服務,連結消費者、漁業人員和學術單位的交流與反饋,讓海洋的資源利用及環境,達到相互平衡永續發展。
來花蓮七星潭看海「來鬆一下」鰹魚鬆,精選臺灣東部的洄游性魚類之大宗「鰹魚」進行製作,屬於紅肉魚的鰹魚,相較白肉魚擁有更豐富的營養價值,也擁有獨特的鮮美與甘甜。
打開即可品嚐來自花蓮七星潭的鮮美滋味!送禮自用兩相宜!
√ 來自花蓮在地相對友善的定置漁法、一支釣所捕獲
√ 嚴選已達性成熟體長之鰹魚(具溯源標示及記錄)
√ 使用鮮魚產品均有完整產品溯源標示
√ 由全台灣最大魚鬆加工廠代工製作保存鰹魚風味技術
√ 產品均保有第三方責任險
【商品重量】原味魚鬆/罐(150g±10g)
【商品成分】七星潭鰹魚、糖、芥花油、豌豆粉、醬油、鹽、海苔
【過敏原】本品含有魚類、大豆、小麥